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回归市场,消费趋向大众化
来源: 中国江苏网-新华日报
作者:王 颖 宋晓华 朱新法
2013-09-27 07:07:33
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  中国江苏网9月27日讯 “到中秋节那天,公司才售出1000多张螃蟹卡,去年同期已经卖出4000多张了。”9月22日,南京市高淳区螃蟹经销大户石先生在电话里告诉记者,今年螃蟹卡个人购买的占了不少,还有一部分是民营企业订购的,而往年购买的主要是些政府部门和国有企业。幸好他们预见到这种情况,夏天就已联系了杭州、上海的经销商,因此销路基本不成问题。

  9月21日,记者来到南京市清凉门大街一家白酒专营店,门口电子屏上不停地滚动着降价信息。记者以顾客身份与营业员聊天,得知以往最好销的酒是300元以上的,他们采取上门建立联系的方式拥有了一批相对固定的客户,主要是企业和政府部门,过年过节定期送货上门,但今年中秋节生意很少。“这些天,老板天天跑大小饭店宾馆,卖得好的主要是一二百元一瓶的中档酒,高档酒走得很慢。”

  在南京市汉江路开了一家礼品回收点的陈老板,原指望中秋节前后生意能够好一点,但这些天来依然清淡,以至于开始考虑转行。“去年这个时候,每天能回收四五十条名烟、五六十瓶名酒,最大的生意是回收购物卡,忙几天,半年不开张也不愁。可今年一星期只做了几笔生意,回收额只有去年的五分之一。”

  在厉行节约的大环境下,今年的中秋节消费更趋大众化。记者从南京市商务局获悉,中秋前后餐饮市场以家庭聚餐、朋友小聚为主,多家高档餐厅往年包间早就被订满,可今年中秋节当天下午仍能订到晚上的包间,一些中低档饭店则生意火爆,郊区休闲农庄里的“农家乐”餐饮尤受欢迎。六合龙袍汤包节开幕前迎来了尝鲜小高峰,3天接待近万人次,消费额达20万元。竹镇也于休闲采摘节来临前,迎来了赏景采摘人潮,3天接待游人近2万人次,农家乐消费营业额比平时增两成。在刚刚开幕的固城湖螃蟹节拉动下,小长假期间高淳区各景点共接待游客8.5万人次,农家乐收入同比增长30%以上。浦口的帅旗、艺莲苑、万成生态园等农庄共接待游客2万余人,农家乐收入达150万元以上。

  这个中秋节,高端礼品市场也显冷清。不仅高端月饼礼盒销售遇冷,高档茶叶、虫草等也少有人问津。高端白酒销售额比往年下降了五成以上,纷纷打折促销,其中原价1100元左右的520五粮液现价仅690元。而在超市里,泸州老窖、金六福等中低端白酒销量相对增加,消费者多买来自饮或参加聚会。

  今年,价格实惠的普通月饼成为市民首选,主打礼盒价格均在200元以内,豆沙、莲蓉、蛋黄等馅料的散装月饼热销。南京市一家五星酒店的老总说,今年酒店自制月饼大减量,“以前一些关系单位也不在我们这里订了,总量减少有三成。最后几天还有剩余,只能动员员工低价买了去送给亲戚朋友。”一家月饼生产厂家的工作人员电话里告诉记者,他们已和很多酒店合作多年,酒店多会“指定内容”,或根据厂方提供的样品配礼盒,今年南京高星级酒店的要求都不高,馅料回归传统,玉米、紫薯、燕麦、黑米等杂粮纷纷入馅。

  当然,送礼的“暗流”还在涌动。记者辗转联系到一位经常帮单位送礼的袁先生,他坦承,今年月饼送得的确少了,“不过,要一点不送是不可能的,只是做得更隐蔽了——以前我们直接把礼品送到单位,今年是打电话送到对方家。”袁先生透露,他有一个做医药代理的同学,今年中秋依然忙着送礼,送的都是最新款的iphone、三星手机。

原标题: 回归市场,消费趋向大众化

  责任编辑:李笑林、娄静  

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